漂亮的花纹卤蛋🥚

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漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃

养鸡场送了许多土鸡蛋,吃不完,就来祸祸它!

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用料  

大小鸡蛋 数个

漂亮的花纹卤蛋🥚的做法  

  1.      冷水入鸡蛋,煮至7、8分熟或者全熟。

    漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.      剥壳后入卤水。
         随意的卤料:生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶半包6克。老抽起上色作用。

    漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3.      如要卤蛋印上花纹,需选自然界无毒的叶子或蔬菜叶子,把它紧紧粘贴于剥了壳、表面有湿润的蛋上,并用纱布裹紧,绳子捆绑。水开10分钟后关火,浸泡一晚可更入味、上色更深。

    漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 花纹卤蛋🥚

    漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 花纹卤蛋🥚

    漂亮的花纹卤蛋🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 花纹卤蛋🥚

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  7. 成品

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  8. 成品

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  9. 成品

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  10. 成品

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  11. 成品

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  12. 成品

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  13. 花纹卤蛋与咸蛋黄馒头

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