漂亮蛋饼

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漂亮蛋饼的做法步骤图,漂亮蛋饼怎么做好吃

颜值和味道都很赞

用料  

鸡蛋 4个
火腿 半根
葱花 一小撮
少量

漂亮蛋饼的做法  

  1. 蛋清和蛋黄分离,放于两个碗中。蛋黄中加入葱花,加少量盐调味,打匀。入不粘锅中小火摊成圆饼状。

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  2. 蛋白中拌入火腿肠碎,与蛋黄同法摊成圆饼状。

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  3. 将蛋黄饼放在下方,蛋白饼与上方,从一侧卷起,切块,上面挤上番茄酱,即可。

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