黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!
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忘记是看谁的方子
然后我自己加加减减
最后变成了自己超级喜欢的方子!!
印象最深的是当时家里没有淡奶油
被我换成了炼乳
结果感觉有点太干不好挤
然后我又鬼使神差的加了一个蛋!
没想到味道出来超级棒!!
黑暗料理的逆袭吗哈哈哈哈!!!!
用料
黄油 | 135g |
低筋面粉 | 180g |
奶粉 | 20g |
糖粉 | 50g |
盐 | 1/5勺 |
鸡蛋液 | 一个蛋 |
炼乳 | 50ml |
黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法
黄油软化后加入盐,糖粉,奶粉低俗打发至黄油变白膨胀
加入炼乳低俗打发均匀(别过度打发)分两次加入蛋液(第一次搅拌均匀后再加第二次)最后筛入低筋面粉翻拌均匀就可以装袋
挤出自己喜欢的花纹形状,烤箱预热165度烤盘放烤箱中层12分钟即可出炉!!
小贴士
每家烤箱不一定一样,所以适当调解温度,最好守着烤!
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