豆浆渣包子
来源:菜肴屋 本文已影响6.68K人
来源:菜肴屋 本文已影响6.68K人
经常会打黑豆浆来喝,豆浆渣丢掉总觉得好浪费,今天决定把它做成包子试试看,出乎意料,味道居然棒棒哒
中筋面粉 | 约1.5米杯 |
酵母粉 | 1.5克 |
白糖 | 10克 |
土豆 | 中等1个 |
沙拉酱 | 1大勺 |
火腿肠 | 1根 |
黑豆浆渣 | 适量 |
玉米油 | 5克 |
先做馅料:土豆去皮,切小块,入锅蒸熟,取出压成泥放凉,加入沙拉酱、火腿肠(切小丁),搅拌均匀
先将黑豆浆渣+汁水放锅里温一下。盘里放入面粉,酵母粉,白糖,倒入适量豆浆渣汁,用筷子搅拌成絮状,加入玉米油
揉成软硬适中的光滑面团,然后直接搓成长条分成若干份的剂子
每份剂子再打圈地多揉搓几下,然后擀开,包入馅料,收口搓圆滑,盖好,常温下发酵20分钟(天凉时可以把电饭锅加水热一下,温度不要太高,然后放到锅里去发酵)
冷水下锅蒸,水开后继续蒸10分,关火焖5分钟。
包入馅料的时候建议用筷子会更方便些
最正宗的自制无渣豆浆(豆渣棒碴儿窝头)做法大全,自制无渣豆浆(豆渣棒碴儿窝头)的详细做法
最正宗的[再见渣难·九阳破壁豆浆机]~豆浆甜面包(一次发酵法)做法大全,[再见渣难·九阳破壁豆浆机]~豆浆甜面包(一次发酵法)的详细做法
最正宗的豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦做法大全,豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦的详细做法
油渣菜包子的家常做法,油渣菜包子的做法和步骤图解
酵素渣子包的家常做法,酵素渣子包的做法和步骤图解
豆渣欧包的家常做法,豆渣欧包的做法和步骤图解
豆渣团子的家常做法,豆渣团子的做法和步骤图解
豆渣丸子的家常做法,豆渣丸子的做法和步骤图解
豆浆渣子能吃吗,豆渣怎么做?
豆渣饼子的家常做法,豆渣饼子的做法和步骤图解
豆渣小面包的家常做法,豆渣小面包的做法和步骤图解
简易豆渣包的家常做法,简易豆渣包的做法和步骤图解
豆渣面包的家常做法,豆渣面包的做法和步骤图解
简单易学的豆浆~豆渣饼做法
豆渣圆子的家常做法,豆渣圆子的做法和步骤图解
包菜豆渣卷的家常做法,包菜豆渣卷的做法和步骤图解
豆渣小餐包的家常做法,豆渣小餐包的做法和步骤图解
豆渣餐包的家常做法,豆渣餐包的做法和步骤图解
豆渣面包圈的家常做法,豆渣面包圈的做法和步骤图解
最正宗的打豆浆剩的豆渣做「红豆渣时蔬饼」做法大全,打豆浆剩的豆渣做「红豆渣时蔬饼」的详细做法
最正宗的红枣豆浆豆渣小葱饼(豆渣妙用)做法大全,红枣豆浆豆渣小葱饼(豆渣妙用)的详细做法
最正宗的自制没有渣渣的豆浆做法大全,自制没有渣渣的豆浆的详细做法