素食︶四喜烤麸
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一粥一饭,当思来之不易。
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
佛陀告诫“诸布施中,放生第一”
佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"
凡是动物,皆知疼痛,
皆贪生怕死,不可杀害。
若杀而食之,则结一杀业,
来生后世,必受彼杀。
吃素是福,是最好的护生!🙏
『注:部分菜谱转自素食公众号等,意在整理更多素食菜谱,推广素食,劝化有缘人戒杀食素,感恩理解』
用料
材 料:烤麸300g,黑木耳20g,黄花菜20g,花生仁20g | |
调料:植物油2匙,盐1匙,老抽1匙,蔬果调味粉少许 |
素食︶四喜烤麸的做法
做 法:
1、烤麸过水去除酸味洗净,黑木耳和黄花菜泡发洗净,花生仁洗净煮熟
2、起油锅加热,放入黑木耳和黄花菜煸炒,放入烤麸煸炒,放老抽、盐、花生仁煸炒至水收干
3、最后放入蔬果粉翻炒均即可
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。
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