家常四喜烤麸
来源:菜肴屋 本文已影响3.29W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.29W人
时间:约15-25分钟
难度:有点挑战🖖
份量:4人份
用料
烤麸(干) | 90g |
干木耳 | 15g |
香菇(干) | 8朵 |
干黄花菜 | 10g |
调味料 | |
八角(大料) | 1个 |
生抽 | 25ml |
老抽 | 15ml |
冰糖 | 20g |
盐 | 一小撮 |
植物油 | 10ml |
热水 | 300ml |
家常四喜烤麸的做法
将烤麸、木耳、香菇、黄花提前泡发至无硬芯。
锅中放油,油热后加入挤干水分的烤麸,煎制四面金黄。
倒入切成小朵的木耳和香菇,加入生抽、老抽、冰糖搅拌均匀。
倒入热水没过食材,加入一个八角,带上锅盖,炖煮20-30分钟。
打开锅盖,加入黄花和一小撮盐,搅拌均匀后大火收汁即可。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载
最正宗的可以冷吃的四喜烤麸做法大全,可以冷吃的四喜烤麸的详细做法
最正宗的减肥菜系列~四喜烤麸做法大全,减肥菜系列~四喜烤麸的详细做法
最正宗的冷热皆宜的四喜烤麸做法大全,冷热皆宜的四喜烤麸的详细做法
最正宗的四喜烤麸(附一锅三菜)做法大全,四喜烤麸(附一锅三菜)的详细做法
超简单的春节年菜~四喜烤麸做法,春节年菜~四喜烤麸做法 功效 食材
最正宗的四喜烤麸(台式版)做法大全,四喜烤麸(台式版)的详细做法
最正宗的四喜烤麸 - 随意版做法大全,四喜烤麸 - 随意版的详细做法
超简单的上海名菜四喜烤麸做法,上海名菜四喜烤麸做法 功效 食材
最正宗的四喜烤麸 | 健康·素食做法大全,四喜烤麸 | 健康·素食的详细做法
最正宗的四喜烤麸 小美版做法大全,四喜烤麸 小美版的详细做法
最正宗的上海的人的四喜烤麸做法大全,上海的人的四喜烤麸的详细做法
最正宗的上海五香(四喜)烤麸做法大全,上海五香(四喜)烤麸的详细做法
最正宗的低油版五香四喜烤麸做法大全,低油版五香四喜烤麸的详细做法
最正宗的上海本帮菜四喜烤麸做法大全,上海本帮菜四喜烤麸的详细做法
最正宗的汤氏素什锦(四喜烤麸)做法大全,汤氏素什锦(四喜烤麸)的详细做法
四喜烤麸图解
最正宗的四喜烤麸(素什锦)做法大全,四喜烤麸(素什锦)的详细做法
最正宗的「本帮菜」四喜烤麸做法大全,「本帮菜」四喜烤麸的详细做法
超简单的四喜烤麸|美食台做法,四喜烤麸|美食台做法 功效 食材
最正宗的春节的素食 《四喜烤麸》做法大全,春节的素食 《四喜烤麸》的详细做法
最正宗的四喜烤麸(小美版)做法大全,四喜烤麸(小美版)的详细做法
最正宗的素食经典 四喜烤麸做法大全,素食经典 四喜烤麸的详细做法