蒜蓉耗油金针菇

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蒜蓉耗油金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

蒜蓉要多多多多多!

用料  

金针菇 适量
蚝油 适量
适量
生抽 适量
葱花 适量
白胡椒粉

蒜蓉耗油金针菇的做法  

  1. 金针菇撕开洗干净,控干水分,平铺在盘子

  2. 大蒜剁成蒜蓉,油烧热,放入大蒜煸炒至微微焦黄(油要多)

  3. 把蒜蓉倒在金针菇上,大火熟(金针菇变软,盘子里出现大量水的时候就差不多了)

  4. 生抽,糖(少许),盐(少许),白胡椒粉(少许)混合搅匀,倒入金针菇里即可

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