金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇
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真的是吃不够的一道菜!
超级快手,好吃到连汤汁都要一起消灭~
哈哈哈,真的是超级治愈~
用料
金针菇 | 一把 |
蒜 | 一头 |
酱油 | 四勺 |
蚝油 | 两勺 |
盐 | |
糖 | |
辣椒(可不加) | |
鸡精 |
金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法
金针菇一把切掉根部~
分成小份用清水洗净~
准备一碗汁:两勺蚝油、一点糖、一点盐、四勺酱油、一点鸡精拌匀~
一头大蒜切成末备用~
锅里放油,下入大蒜煸炒~
至蒜末开始变金黄色,加入料汁一起煸炒~
炒匀即可~
金针菇平铺在盘子中,上面浇上烧好的大蒜酱汁~
放入蒸锅水开后中火蒸制6分钟即可~
表面撒一点小葱和小米辣,把两勺酱油两勺油烧热浇在金针菇表面即可,不像我一样重口味的朋友可以省略这一步哈~
香啊哈哈~
小贴士
大蒜的量要足,金针菇蒸制时间不宜过长~
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