黄金蒜蓉蒸金针菇

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黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

简单快手只要几分钟就能做好的一道好吃的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,做法超级简单。

用料  

金针菇 1把
1整颗
小米椒 2个
1根
鱼豉油 1勺
生抽 1勺
耗油 1小勺
香油 适量

黄金蒜蓉蒸金针菇的做法  

  1. 金针菇用清水洗干净 切去头部,沥干水分备用。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备调料。蒜剁成蒜蓉,小米椒切成小粒,葱切成葱花。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备料汁,1勺蒸鱼豉油,1勺生抽,1小勺耗油,香油适量不喜欢的可以不放。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加油烧热,倒入一半的蒜蓉用小火炸至金黄,再倒入另一半蒜蓉碗中拌匀,铺在金针菇上面,撒点小米椒粒点缀一下。水开后,上锅蒸7-8分钟。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把蒸金针菇盘子里的汁水倒人料汁碗中搅匀。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再把料汁倒在蒸好的金针菇里,撒上葱花,淋上热油,美味即成。

    黄金蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

可以根据自己的口味调制咸辣度,本人口味比较淡,没加盐,料汁里的咸度已经够了。这里的小米椒只是起点缀作用,喜欢吃辣的盆友们可以多加。

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