天麻川芎白芷浸鱼头

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天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图

用料  

大鱼鱼头 半个
天麻 15克
川芎 6克
白芷 6片
6片
枸杞 20粒

天麻川芎白芷浸鱼头的做法  

  1. 鱼头买回来洗干净两面洒少少盐。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图 第2张
  2. 烧热锅放油烧热,放入鱼头两面煎金黄,放入姜片煎下。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图 第3张
  3. 鱼头两面煎金黄就放入开水,放入天麻川芎白芷大火滚至奶白色,转小火盖锅盖煲30分钟。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图 第4张
  4. 煲30分钟后,放入枸杞子再煲10分钟,关火放盐调味。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图 第5张
  5. 鱼头放花生油,鼓油调味就可以吃用,实在太香了,就爱这个味道。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法步骤图 第6张

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