川芎天麻鱼头汤
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例假前后，我会有偏头痛的情况。整天吃西药是不好的，所以只能通过中药食疗来改善这个问题。
用料
| 鱼头 | 1个（500克左右） |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 枸杞 | 10克 |
| 川芎 | 6克 |
| 天麻 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆腐 | 150克 |
| 水 | 1500克 |
| 西洋参 | 5克 |
川芎天麻鱼头汤的做法
鱼头斩小块，豆腐切小块洗净备用，葱切成长段，姜切片，蒜头剁蓉备用
![川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入适量食用油，放入鱼头，两面煎成金黄色
![川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
![川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
之后马上放入刚刚烧好的开水，放入川弓，天麻，西洋参，枸杞转小火，慢炖50分钟
![川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
50分钟之后，放入豆腐和盐，继续再煮三分钟就可以出锅。
![川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "川芎天麻鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
放水一定要放刚刚烧开的开水不能放冷水，不然的话煮出来的汤不会好喝
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