简单三鲜馄饨(虾肉香菇)
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快手菜
以下是三碗的量
我们家口味偏清淡
爱吃重些的自行随意加减
用料
馄饨皮 | 每一人份10--15张皮 |
虾仁 | 10只 |
猪肉 | 100克 |
小葱 | 4根 |
水发香菇干 | 6朵 |
白菜帮子 | 1片(爱吃多放不爱吃不放) |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
猪油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
简单三鲜馄饨(虾肉香菇)的做法
香菇泡发洗干净切丁 小勺白色的是猪油
虾去去壳去虾线切成小丁,小丁!
猪肉剁碎
香菇,白菜帮子,小葱切丁
完了+上诉的调料,拿个勺子或者筷子拌匀了搅上劲,就可以开始包了
这是搅好的馅
煮一锅开水,把包好的馄饨下锅煮三四分钟捞上来放到排骨汤里开吃
没有排骨汤就清汤吧😄
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