爱重口!尖椒臭豆腐
来源:菜肴屋 本文已影响2.79W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.79W人
又臭又香又辣……期待与重口味的你在这里相遇哈哈哈哈哈
用料
臭豆腐(盒装) | 1盒 |
小米辣 | 少许 |
皱皮青椒 | 1个 |
鲜香菇 | 少许 |
蒜头 | 1个 |
爱重口!尖椒臭豆腐的做法
准备好原材料,盒装臭豆腐在菜市场或者超市豆制品区域买好了,一盒四五块钱。油炸的金黄色酥脆壳子的臭豆腐也是这种,后续再写个家常炸臭豆腐吧,哈哈。
臭豆腐打开后用筷子夹出来,冲下水后沥干。因为下锅后会捣碎,这里就先随便切成小块。⚠️包装盒里臭臭的汁儿不要倒,那是“霉苋菜梗汁儿”,闻着臭吃着香都靠它。
调味料切好码好。看个人口味选择辣度。
热锅热油,调味料全部下锅翻炒出辣味儿。
辣椒味道出来后,倒入切好的臭豆腐,边炒边捣碎。差不多小碎碎的时候,倒入【少量且加了水的】包装盒里的霉苋菜梗汁儿,一块吐噜翻炒后出锅。
一道原料简单、快手操作、特别下饭的尖椒臭豆腐就做好了。
虽然名字叫下饭菜,但我爱拿它拌面🍜,贼吸溜哈哈哈哈哈哈。
小贴士
盒装臭豆腐打开盒子一刹那特别臭。哈哈哈😂
又臭又香又让人爱的剁椒香菜蒸臭豆腐图解
最正宗的「五一舌尖之旅」闻着臭吃着香的绍兴臭豆腐做法大全,「五一舌尖之旅」闻着臭吃着香的绍兴臭豆腐的详细做法
臭豆腐。的家常做法,臭豆腐。的做法和步骤图解
臭豆腐的家常做法,臭豆腐的做法和步骤图解
尖椒酿豆腐的家常做法,尖椒酿豆腐的做法和步骤图解
臭豆腐的做法大全 臭豆腐的家常做法 配方 步骤图解
超简单的「酱椒蒸臭豆腐」臭豆腐变“香”了!本帮融合川味,酸辣爽口,几碗饭都不够吃!做法,「酱椒蒸臭豆腐」臭豆腐变“香”了!本帮融合川味,酸辣爽口,几碗饭都不够吃!做法 功效 食材
最正宗的香椿鸡蛋 越臭越香 重口味爱好者最爱 菜男快手菜做法大全,香椿鸡蛋 越臭越香 重口味爱好者最爱 菜男快手菜的详细做法
最正宗的虎皮尖椒皮蛋拌豆腐——拯救没胃口做法大全,虎皮尖椒皮蛋拌豆腐——拯救没胃口的详细做法
重庆尖椒鸡的家常做法,重庆尖椒鸡的做法和步骤图解
最正宗的『家庭版』臭臭臭豆腐做法大全,『家庭版』臭臭臭豆腐的详细做法
最正宗的生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)做法大全,生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的详细做法
尖椒血豆腐的家常做法,尖椒血豆腐的做法和步骤图解
最正宗的虎皮尖椒版的尖椒干豆腐做法大全,虎皮尖椒版的尖椒干豆腐的详细做法
尖椒豆腐面的家常做法,尖椒豆腐面的做法和步骤图解
最正宗的「快手」剁椒蒸臭豆腐做法大全,「快手」剁椒蒸臭豆腐的详细做法
最正宗的自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)做法大全,自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的详细做法
尖椒豆腐丝的家常做法,尖椒豆腐丝的做法和步骤图解
最正宗的从一块豆腐到人见人爱的臭豆腐做法大全,从一块豆腐到人见人爱的臭豆腐的详细做法
最正宗的不臭的臭豆腐(香辣豆腐煲)做法大全,不臭的臭豆腐(香辣豆腐煲)的详细做法
最正宗的馨香可口的尖椒肉丝炒干豆腐做法大全,馨香可口的尖椒肉丝炒干豆腐的详细做法
最正宗的家常豆腐(地摊臭豆腐口感)做法大全,家常豆腐(地摊臭豆腐口感)的详细做法