尖椒血豆腐

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尖椒血豆腐的做法步骤图,尖椒血豆腐怎么做好吃

用料  

猪血豆腐
尖椒
高汤
木耳
酱油
白糖
精盐
味精

尖椒血豆腐的做法  

  1. 猪血豆腐5两切块,尖椒2个切大片,水烧开下入血豆腐焯透捞出,锅烧热,放入植物油3汤匙加入葱姜末爆香

  2. 下入血豆腐煸炒几下,加高汤或清水2-3汤匙

  3. 加入发好的木耳、尖椒再煸炒几下,加酱油、料酒各1汤匙,白糖少许、精盐、味精适量,勾薄芡,翻炒均匀出锅

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