尖椒干豆腐
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用料
豆腐皮 | 2张 |
瘦肉 | 200克 |
线椒 | 5只 |
葱姜蒜 | |
鱼肉鲜 | 30克 |
豆瓣酱 | 2勺 |
小米辣 | 2个 |
尖椒干豆腐的做法
先把配菜准备好,不能吃辣的,可以不放小米辣
葱姜蒜爆锅,然后放入瘦肉。
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把干豆腐和辣椒,小米辣倒入锅中翻炒均匀,然后加酱油调咸淡,根据自己的口味来调。
加豆瓣酱或者其他你喜欢吃的酱,然后翻炒均匀。
加水淀粉勾芡,然后等锅开后翻炒就可以出锅了。
一道特别好吃的家常菜,尖椒干豆腐就做好了。
小贴士
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