藕泥珍珠丸子

来源:菜肴屋  本文已影响3.15W人 

藕泥珍珠丸子的做法步骤图,怎么做好吃

儿子喜欢吃藕,于是把传统的珍珠丸子改良了一下。

用料  

糯米 100克
猪肉 200克
莲藕 一节
葱花
鸡精

藕泥珍珠丸子的做法  

  1. 莲藕去皮擦成藕泥

    藕泥珍珠丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 按1:1的量加肉馅、盐、姜末、葱花、淀粉拌匀

    藕泥珍珠丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉馅捏成丸子后裹上提前泡好的糯米(糯米提前泡10小时),为了好看,丸子上可点缀一颗枸杞。

    藕泥珍珠丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 40分钟即可。

    藕泥珍珠丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

相关内容

热门精选