零失败炖猪蹄
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猪蹄含有满满的胶原蛋白，是爱美的女生比较爱吃的美容食物之一，这个方法快捷简单，让大家一起美美哒。
用料
| 猪蹄 | 3个 |
| 葱、姜、大料、香叶 | 适量 |
| 白糖 | 3勺 |
| 盐 | 6勺 |
零失败炖猪蹄的做法
葱、姜、大料、香叶洗净备用
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪蹄洗净，放入开水中煮开撇去浮沫，捞出洗净，用厨房用纸擦干。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
国内放少许油，加入糖熬制，待糖褪去泡沫变成透明，放入猪蹄。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
如果怕溅油，可以现将火关上，放入猪蹄后再打开，炒匀。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将炒好的猪蹄放入电压力锅，放进葱姜大料香叶，撒入盐，倒入没过猪蹄的水，盐的用量大家根据自己的口味，我不喜欢太咸的。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
根据自己锅的情况调节，我这个是肉类软糯版。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅自动跳到保温，回气后打开。
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
捞出可以吃啦！
![零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "零失败炖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
尽量买一些清理比较干净的猪蹄，我有密集恐惧症，所以比较抗拒拔猪毛，如果焯水后发现猪蹄有猪毛，一定要拔干净再炒色。
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