孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮

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孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图

超级香🤤放了孜然,有种大新疆的感觉!

用料  

牛排肉 1块
豆皮(千张) 3张
香菜 适量
花生 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
生抽 2勺
蚝油 2勺
辣椒油 1勺
1勺
蒜末 适量

孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法  

  1. 豆皮切丝焯水

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切丝焯水,不要煮太久否则太老

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第3张
  3. 香菜切段

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第4张
  4. 豆皮焯水后沥干水分,倒入牛肉丝、香菜,蒜末

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第5张
  5. 撒入孜然粉和花椒粉

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽、蚝油和醋

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入辣椒油,可随意加也可不加

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌搅拌就可以装盘了

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第9张
  9. 很香很开胃!

    孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤图 第10张

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