自用柠檬曲奇

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自用柠檬曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

朋友三石三木方子,自留款

用料  

淡奶油 64克
细砂糖 125克
低粉 313克
杏仁 64克
2克
黄油 250克

自用柠檬曲奇的做法  

  1. 牛奶加细砂糖小火熬制糖完全融化,关火放凉。

  2. 黄油软化,打发至发白,分四到五次加入冷却糖浆,每次都打发到黄油有光泽再加下一次。
    筛入低粉,盐,加入杏仁粉(无需过筛),切拌均匀。
    装入裱花袋,160度烤至金黄

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