柠檬苏打曲奇

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柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

口感酥脆,淡淡的柠檬清香,令人回味无穷。

用料  

黄油
低筋面粉
砂糖
鸡蛋
柠檬
小苏打

柠檬苏打曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备小鸡蛋一枚

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 柠檬皮屑切碎,柠檬挤汁备用

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油分次加入砂糖打发

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打发后的黄油加入鸡蛋液继续打发

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入柠檬皮屑搅拌均匀加入柠檬汁打发均匀

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成型放冷冻两小时,切块后放烤箱中层,170°烤20分钟。成品约20块。

    柠檬苏打曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

鸡蛋液要分次加入,避免油水分离

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