百合枸杞金燕耳银耳羹-滋阴润肺·提高免疫力
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在这非常时期,面对来势迅猛的新冠肺炎病毒,我们每一个普通大众,不但要做到无事不出门、勤洗手、出门戴口罩、每天开窗通风三次、定期给家中消毒外,还要注意通过饮食来提高我们自身免疫力,面对疫情,我们只有做到双管齐下,才能减少和降低被感染的机率,才能更好的对抗疫情。
今天给大家分享这道“百合枸杞金燕耳”,简单易学,营养丰富。
金燕耳中含有丰富的银耳多糖、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养,具有滋阴润肺、提高体抗力功效,比起普通银耳更容易让我们人体吸收,所以我们一定要保护好自己、照顾好家人,我们一起加油,必能战胜病毒!
用料
金燕耳银耳 | 1袋(6克) |
鲜百合 | 30(克) |
枸杞(泡软) | 10(克) |
白糖 | 10(克) |
水 | 700ml |
百合枸杞金燕耳银耳羹-滋阴润肺·提高免疫力的做法
我们先准备好金燕耳,一包6g的煮出来有二大碗,免洗免泡,开袋即可熬煮,20分钟就出胶了,非常方便。建议大家可以适当的多贮备一些。
集结所有食材。
将金燕耳倒入锅中。
放入摘洗干净的百合。
给锅中加入700ml水,按照金燕耳的正常比例加的,即1g金燕耳100m水。我用了百合,适当多加了点水。
将锅放置火上开始熬煮,先中大火烧开后转小火,熬煮20分钟后,加入泡好的枸杞,在熬煮三分钟左右即可。
煮好后加入糖,搅拌均匀即可。看看是不是像雪花一样的晶莹透明,而且胶质很浓。
它被称为平价版的燕窝,能够提高人体免疫力,有滋阴润肺、美容养颜抗衰老的功效。宅在家里抗击疫情,简单易学、老少皆宜,为了自己和家人的健康动手做起来吧!
满满的蛋白质,口感滑嫩、色美肉厚,有没有诱惑到你?每天来一碗吧!
我要开动了!
成品图
小贴士
在熬煮的时候,一定要时不时的搅动一下,金燕耳的胶质比较浓厚以防粘锅;用大火烧开后,一定要转小火,煮的时候不用盖盖子哦,否则会溢出来的噢!
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