银耳百合莲子羹(清热润肺)

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银耳百合莲子羹(清热润肺)的做法步骤图

秋冬季节首选甜品,防秋燥哦😋

用料  

银耳 半朵
百合 4-5片
红枣 2颗
枸杞 6-10粒
莲子 10克
冰糖 视个人口味

银耳百合莲子羹(清热润肺)的做法  

  1. 准备好材料,进行处理
    【银耳】切开小块,用水泡开,并切去根部
    【莲子】去芯,不去芯会太寒凉
    【红枣】洗净去核,不去核会太燥热
    【百合】切成若干小瓣
    【枸杞】出锅前十分钟才放,不然会有酸味

    银耳百合莲子羹(清热润肺)的做法步骤图 第2张
  2. 加洗净并处理好的食材全部放入炖锅里,放入适量的热水,隔水炖两个小时(煤气的话大概一个小时左右)

    银耳百合莲子羹(清热润肺)的做法步骤图 第3张
  3. 出锅前根据个人口味,放入合适的冰糖即可

    银耳百合莲子羹(清热润肺)的做法步骤图 第4张

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