桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品
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桃胶银耳汤对肝脏有解毒作用，而且还有清热健胃和增强免疫力的作用，经常饮用，对人体有许多好处，其功效是解毒、养阴、养颜、通胃、益气补血等，能补充人体胶原蛋白，使皮肤光滑细腻，延缓衰老，增强人体免疫力。今天选用的是银耳中的极品-金燕耳，再加上苹果，营养更为丰富！
用料
| 金燕耳一包 | 6g |
| 桃胶 | 六粒 |
| 苹果 | 一个 |
| 冰糖 | 适量 |
桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法
首先我们准备好所有食材：金燕耳一包，（6g）苹果一个，桃胶6粒，冰糖适量，金燕耳无需泡发，20分钟出胶，十分方便
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第2张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第2张")
桃胶提前泡发12小时以上
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第3张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第3张")
泡好的桃胶挑去杂质，洗净
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第4张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第4张")
锅内煮1000毫升左右的清水（由于我们要先煮桃胶和苹果，所以水量必须多一点，正常来说，光是煮一包金燕耳的话，600毫升的水就够了）
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第5张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第5张")
水开后放入桃胶
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第6张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第6张")
大火烧开之后转小火，煮15分钟
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第7张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第7张")
这期间我们把苹果去皮去核洗净，切成小块
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第8张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第8张")
如果你想胶质更丰富一些，可以将金燕耳用50毫升清水浸泡5分钟
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第9张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第9张")
15分钟后，将金燕耳和水一同倒入锅内
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第10张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第10张")
再加入苹果
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第11张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第11张")
大火烧开之后转小火，继续煮20分钟，不要盖上锅盖，以免胶质溢出
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第12张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第12张")
煮好之后加入冰糖，搅拌至冰糖融化，即可
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第13张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第13张")
看～很赞的拉丝
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第14张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第14张")
满满的胶原蛋白，营养丰富味道好
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第15张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第15张")
成品图
![桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第16张]( "桃胶金燕耳苹果甜汤～提高免疫力佳品的做法步骤图 第16张")
小贴士
① 桃胶必须泡发12小时以上！
② 冰糖的用量根据自己的嗜甜程度酌情添加！
③ 以上为二人量！
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