鳗鱼鸡蛋饭团

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用料

米饭	150克
烤鳗鱼	半条
鸡蛋	1个
紫菜	1片
寿司醋	20毫升
糖	10克

鳗鱼鸡蛋饭团的做法

将烤鳗鱼片和鸡蛋准备好。
鸡蛋打散，煎锅放油，开中火，油热放入鸡蛋液，待鸡蛋煎熟，盛出备用。
将烤鳗鱼切块，煎鸡蛋切小块，加入糖、寿司醋拌匀，然后放入米饭中搅拌均匀，用手揉成团后将紫菜把饭团包好即可。

小贴士

1.本食谱由轻松跑创始人、明星教练@张展晖独家定制。
2.这个饭团营养丰富，方便携带，非常适合早餐，如果时间不够就可以放在纸袋或者塑料袋里带着路上吃，也可以带到单位做午餐。吃不完可以放在冰箱里下顿再吃。蛋白质和主食都有了，再加点蔬菜就变身完美的减脂午餐了呀！
3.如果是不方便自己做也可以到便利店买鳗鱼饭团哦！

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