蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)

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蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图

趁有时间,好好修炼厨艺,善待家人,善待自己❤🌻

用料  

鸡蛋 4个
胡萝卜 半根
土豆 半个
小葱
鸡精
十三香
味极鲜
面粉 1勺半至2勺
食用油
黑芝麻 没有也可不加

蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法  

  1. 将胡萝卜和土豆洗净擦丝,小葱切丁。(我的量是做四个煎鸡蛋的量,如果要多做你们可以酌情加量)

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第2张
  2. 加入盐、鸡精、十三香、味极鲜搅拌均匀。

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉一勺半至两勺,并搅拌均匀

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅或电饼锅里放少量油加热

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第5张
  5. 使用筷子将菜丝糊在平底锅中造型成圆形圈状,注意:1.要使用小火煎。2.圈不能太小,如果过小,蛋液会流出圈外,影响美观😜

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋液倒入圈内继续煎

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第7张
  7. 表面快凝固时,撒些许黑芝麻(也可以撒白芝麻,没有也可以不撒),翻面煎至金黄,就完成啦!装盘图还没来得及拍照就被老公和儿子吃了😂,期待你们的作品图哦❤(我家宝宝真的很爱很爱吃😘😃)

    蔬菜煎蛋(绝对营养,且颜值又高)的做法步骤图 第8张

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