清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝

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清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图

看起来简单的酸辣土豆丝,想做到清脆酸辣爽口真的不容易,今天这个配方绝绝子,快收藏起来吧!

用料  

土豆 2个
干辣椒 5克
2克
白醋 30克
1根
青红辣椒 各半个
花椒 1克

清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法  

  1. 准备好以上食材

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮,切好后,凉水中浸泡一会儿,同时倒入白醋

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张
  3. 青椒和红椒切丝;干辣椒切段,葱切丝,备用

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张
  4. 土豆丝控干水分备用;设置灶具160度,倒入油,提示音出现

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张
  5. 放入花椒和辣椒炒香

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张
  6. 放入土豆丝,略炒一会儿

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第7张
  7. 再放入青红椒和葱段,倒入米醋、糖和盐

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒至所有土豆丝半透明状,关火

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第9张
  9. 出锅了~

    清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤图 第10张

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