酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法

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酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图

用料  

土豆 2-3个
青椒 1个
小米椒/干辣椒 若干
白醋 2勺
1勺
半勺

酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法  

  1. 土豆削皮切丝(请忽略我的渣渣刀工),先泡在清水里防止土豆氧化。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图 第2张
  2. 起锅热油,放入小米椒煸香。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图 第3张
  3. 放入沥干水份的土豆丝翻炒2分钟。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图 第4张
  4. 再放入青椒和所有调味料,继续翻炒至土豆丝变软入味(我切的有点粗,所以炒了5分钟左右)。

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图 第5张
  5. 酸辣脆爽的酸辣土豆丝就做好啦(⌒▽⌒)

    酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤图 第6张

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