香炒糯米饭

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香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃

用料  

糯米 1斤(3人份)
香菇
豌豆
酱油
鸡精
小米椒

香炒糯米的做法  

  1. 先浸泡糯米2小时,后熟糯米饭

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第2张
  2. 煮熟豌豆备用

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第3张
  3. 冷水泡胀香菇后切丁准备

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  4. 切丁瘦肉备用

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第5张
  5. 切好小米椒和葱备用

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  6. 放入比平常蛋炒饭还多一点的油炸少许猪油(炒出来的糯米饭会比较香)

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第7张
  7. 加入瘦肉煸炒,加适量料

  8. 加入香菇

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第8张
  9. 加入豌豆,煸炒后加入少许盐调味

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  10. 加糯米饭煸炒

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第10张
  11. 煸炒均匀后加入生抽和辣椒

    香炒糯米饭的做法步骤图,香炒糯米饭怎么做好吃 第11张
  12. 最后再加入适量盐和鸡精调味

  13. 出锅前撒上葱花

  14. 香气逼人的糯米饭就做好啦!(这是6人份的)

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小贴士

中间炒的过程中如果感觉会焦就加入适量的水

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