万圣节 | 蜘蛛网面巧克力蛋糕
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前二天将做好的蜘蛛网蛋糕发朋友圈了,大家纷纷吐槽没有蜘蛛哈哈,我觉得你们可以找一个蜘蛛玩具,洗干净放上去,简单得来又吓人,欢迎后台交有蜘蛛的作业噢!-麦子
万圣节又到了,恐怖的气氛越来越浓,骷髅、精灵、蜘蛛、南瓜随处可见,仅仅装点环境怎么可以,甜品也要跟上节奏装饰起来,怎么也得做点什么迎接这个盛大的节日吧,那就快来动手制作万圣节蜘蛛网面巧克力蛋糕吧!超简单版本的,相信你一定能胜任,快做起来吧。-麦子厨房
用料
材料:(份量:2层蛋糕一个 | 小红锅平烤盘 | 时间:4分钟) | |
鸡蛋: | 3个 |
白砂糖: | 50g(根据个人喜好增减) |
低筋面粉: | 60g |
可可粉: | 15g |
玉米油: | 30g |
装饰: | |
淡奶油: | 100g |
万圣节 | 蜘蛛网面巧克力蛋糕的做法
快做个不吓人的萌萌哒蜘蛛网蛋糕!
将鸡蛋倒入调理盆中,加入白砂糖打发。
打发状态:打至提起打蛋器蛋液缓缓流下。
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
倒入玉米油,搅拌均匀。
小红锅装上平烤盘预热完成后,铺入一张烘焙纸,使用挖球勺舀入约135g面糊。
再铺上一张烘焙纸,将面糊抹平。
盖上上盖,烘烤4分钟,取出置于凉架晾凉。
将淡奶油倒入调理盆中,打发。
使用麦子厨房裱花袋,装上最小的裱花口,装入打发好的淡奶油。
取一片蛋糕胚,抹上淡奶油,叠加上另一片蛋糕胚。
挤上淡奶油画圈。
勾画出蜘蛛网。
万圣节蜘蛛网面蛋糕,口感细腻,甜度适中!
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