万圣节蜘蛛饼干
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用料
低筋面粉约150克 | |
鸡蛋一个 | |
黄油约60克 | |
白糖45克 | |
花生酱100克 | |
泡打粉约1克 | |
巧克力豆 | |
黑巧克力 |
万圣节蜘蛛饼干的做法
黄油室温软化
加入白糖拌一下,以免打发黄油的时候白糖飞溅
打发黄油后,加入鸡蛋
打发打发
加入100克花生酱
花生酱好香
打发
筛入低筋面粉和泡打粉
不停的拌啊拌啊,不那么粘的时候揉一揉,揉成团
做成几个大小差不多的小团子
压扁,用巧克力豆压个坑,压深一点,烤完会彭开来
压坑完成
180度约30分钟
烤的时候,将巧克力放入裱花袋,放在热水中融化备用
烤好了
稍微凉一会儿,趁还有余温的时候,中间放入巧克力豆,温度会融化巧克力豆表面的巧克力,起到粘合作用,这样也可以吃
淘宝买的“万圣节眼珠糖果”派上用场了
蜘蛛的眼睛用融化的巧克力当粘合剂,也可以用白巧克力和黑巧克力融化做眼睛,不过没这么精致
这样也很可爱哦
加上蜘蛛腿,可爱的小蜘蛛饼干完成了✅
可爱的舍不得吃了😋
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