一人份免烤冻芝士蛋糕
来源:菜肴屋 本文已影响1.17W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.17W人
适合一个人的时候想做蛋糕,做个大的吃不了剩下的甜点很浪费第二天又不想吃的人
试验了下改良的用量,用的是直径12cm的模子,各个超市转了一圈能看的的最小的
不过反正是一个人⋯⋯犯懒的话用个一般意义上的小碗也行了哈
用料
希腊酸奶 | 100g |
消化饼干 | 50g |
黄油 | 20g |
奶油奶酪 | 100g |
吉利丁片 | 5g |
糖 | 10g |
一人份免烤冻芝士蛋糕的做法
消化饼干放保鲜袋里撵碎
黄油融化,微波炉5秒就够了,和消化饼干碎末拌一起压进模子底,放冰箱冷藏备用
吉利丁片冷水泡软备用
奶油奶酪隔热水打发,加糖,继续打;再加酸奶,继续打到顺滑就行了,不用很长时间
软了的吉利丁片加入4,搅拌均匀,要想快点的话吉利丁片可以先用少量热水融化再加进奶酪酸奶里搅拌均匀
冰箱里模子拿出来,把混合物倒在饼干上,震几下模子,放冰箱冷藏一晚上
开吃前发挥想象力装饰吧!
小贴士
1. 喜欢吃饼干的,饼干层可以再厚一点,但是那样黄油就用的多了,高脂肪什么的能少还是少点吧⋯⋯
2. 糖的用量可以自行调整,我下次打算一点也不放了试试,平常奶油奶酪都是直接抹面包,酸奶也吃一点糖也不加的希腊酸奶,看个人口味了。而且我用的代糖总觉得味道说不上来得怪
3. 最后口感比较像布丁
最正宗的6寸奥利奥冻芝士蛋糕(免烤)做法大全,6寸奥利奥冻芝士蛋糕(免烤)的详细做法
最正宗的夏季享受免烤的——樱桃冻芝士蛋糕做法大全,夏季享受免烤的——樱桃冻芝士蛋糕的详细做法
最正宗的快手免烤焦糖饼干冻芝士蛋糕做法大全,快手免烤焦糖饼干冻芝士蛋糕的详细做法
最正宗的酸奶冻芝士蛋糕(免烤箱甜品)做法大全,酸奶冻芝士蛋糕(免烤箱甜品)的详细做法
简单易学的人手一份冻芝士做法
最正宗的奶油冻芝士蛋糕(免烤,1:1配方)做法大全,奶油冻芝士蛋糕(免烤,1:1配方)的详细做法
最正宗的Keto生酮芝士蛋糕(一人份快手)做法大全,Keto生酮芝士蛋糕(一人份快手)的详细做法
最正宗的免烤🍑蜜桃酸奶冻芝士蛋糕做法大全,免烤🍑蜜桃酸奶冻芝士蛋糕的详细做法
最正宗的快手微波炉芝士蛋糕一人份做法大全,快手微波炉芝士蛋糕一人份的详细做法
最正宗的双色巧克力冻芝士蛋糕 免烤搅一搅就成功做法大全,双色巧克力冻芝士蛋糕 免烤搅一搅就成功的详细做法
免烤冻芝士柠檬蛋糕怎么做好吃又简单
最正宗的红丝绒芝士蛋糕|情人节蛋糕 芝士免烤版 6寸做法大全,红丝绒芝士蛋糕|情人节蛋糕 芝士免烤版 6寸的详细做法
超简单的免烤草莓冻夹心芝士蛋糕做法,免烤草莓冻夹心芝士蛋糕做法 功效 食材
最正宗的免烤巧克力大理石冻芝士蛋糕做法大全,免烤巧克力大理石冻芝士蛋糕的详细做法
最正宗的一人份,巴斯克芝士蛋糕🍰做法大全,一人份,巴斯克芝士蛋糕🍰的详细做法
最正宗的奥利奥冻芝士蛋糕6寸(免烤)做法大全,奥利奥冻芝士蛋糕6寸(免烤)的详细做法
最正宗的快手免烤奥利奥冻芝士蛋糕做法大全,快手免烤奥利奥冻芝士蛋糕的详细做法
最正宗的快手免烤牛油果冻芝士蛋糕做法大全,快手免烤牛油果冻芝士蛋糕的详细做法
超简单的酸奶冻芝士蛋糕免烤蒸蛋糕六寸做法,酸奶冻芝士蛋糕免烤蒸蛋糕六寸做法 功效 食材
最正宗的「免烤」奥利奥冻酸奶芝士蛋糕做法大全,「免烤」奥利奥冻酸奶芝士蛋糕的详细做法
简单易学的冻芝士蛋糕·免烤做法
最正宗的免烤的冻芝士蛋糕 玛捷斯magimix做法大全,免烤的冻芝士蛋糕 玛捷斯magimix的详细做法