Keto生酮芝士蛋糕（一人份快手）

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这个蛋糕做下来，碳水只有6g哦！
脂肪有63.2g，可以作为防弹蛋糕了。

663千卡
碳水化合物              6g                  4%
脂肪                    63.2g              85%
蛋白质                  19.2g              11%

用料

安佳奶油奶酪	90g
鸡蛋	1只
鸡蛋黄	1只
冷榨椰子油	7g
蓝米吉稀奶油	20g
自制生酮红丝绒甜甜圈一个（其他生酮蛋糕也可以，没有也可以不用）	32g
甜叶菊糖粉	10g

Keto生酮芝士蛋糕（一人份快手）的做法

首先，烤箱200度预热。
奶油奶酪从冷藏室拿出，加甜叶菊糖粉，静置几分钟，不需要等到室温软化，用电动打蛋器搅打到顺滑。（没有电动打蛋器用手动打蛋器也可以，就是会辛苦一些）
加入20g淡奶油，搅打至奶酪全部吸收。
加入7g椰子油，搅打至奶酪全部吸收。
分次加入蛋黄、鸡蛋，搅打至奶酪全部吸收。
把切成小块的红丝绒蛋糕随意放入不粘模具里面，再把搅打好的奶酪糊倒入模具。
左右摆动两下模具，使蛋糕糊平整。平摔两下模具，震出大气泡，再用牙签挑破附着在红丝绒蛋糕上的大气泡。烤箱200预热好了，放入烤箱的中层，烤12分钟左右表面上色取出。
无需倒扣和放凉，直接就可以吃哦！