细腻柔软的巧克力蛋糕
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今天来分享一款好吃到尖叫的巧克力小蛋糕,巨简单、无技巧、无难度,厨房小白也能百分百成功!
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 75克 |
细砂糖 | 70克 |
牛奶 | 90克 |
盐 | 1克 |
香草精 | 3克 |
低筋面粉 | 80克 |
可可粉 | 20克 |
泡打粉 | 4克 |
表面:可可豆 | 适量 |
细腻柔软的巧克力蛋糕的做法
先来个成品图吧,超好吃的一款蛋糕
黄油融化+鸡蛋+糖+牛奶+盐+香草精,搅匀。
低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,搅拌几下再低速搅打均匀。
面糊装入裱花袋,挤入模具8分满,撒几颗巧克力豆,送入预热好的长帝小馋猫烤箱,中下层,上下火170度烤25分钟左右直到完全鼓起。
满屋飘香的巧克力蛋糕,你一定要试一下!
小贴士
烤箱温度适当调整哦,其他也没啥啦,超简单!
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