蒜蓉火腿金针菇

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蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

金针菇 1把
多些瓣
小米辣 两三个
适量
蚝油 适量
适量
葱花 两根
鱼豉油 适量

蒜蓉火腿金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,尾巴切掉一厘米左右,用手撕开摆放在盘中

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第一层多放金针菇,上面放香肠丝
    (喜欢粉丝的可以在最下面放些用热水泡发的粉丝)

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放油,放小米辣,盐,蚝油,糖,炒出香味

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放到铺好的金针菇上,放锅里蒸10分钟左右

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放粉丝的蒸好后盘底没有水,没放粉丝的盘底会有很多汤水,可以倒出来不要,

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淋上蒸鱼豉油,放上葱花,倒上热油即可

    蒜蓉火腿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

①吃的时候可以拌一下,味道会更美
②放粉丝会更香
③做好后尝了一下味道非常不错,但忘记拍照了,又想分享给大家,图片来自网络!在此道歉!

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