鸡腿金针菇

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鸡腿金针菇的做法步骤图,鸡腿金针菇怎么做好吃

喜欢金针菇

用料  

鸡腿
金针菇
酱油
麻油
胡椒粉

鸡腿金针菇的做法  

  1. 鸡腿洗净切块,不用把骨头切断,把周边的肉切点下来就好,用料酒酱油生姜腌制2小时,时间自己把握就好了,我放假比较闲。。。

  2. 把鸡腿再洗一洗,把锅烧热,放油,放蒜,放鸡腿,煎一下,差不多快熟了放酱油,料酒,麻油,胡椒粉,拌匀盖锅盖。

  3. 大概10分钟后放入洗净去根的金针菇,我放了好多,因为喜欢吃,拌一拌盖锅盖,出锅前再加葱,因为喜欢葱的颜色,不然太单调了。

小贴士

喜欢别的口味的可以随意增减调料,番茄酱那种酸酸甜甜的应该也不错哒

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