家常肉末茄子

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家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃

零基础非常好做,下神器。

用料  

肉末 250克
茄子 1个
2勺
6瓣
2片
淀粉 2勺
老抽 1.5勺
5克

家常肉末茄子的做法  

  1. 准备青辣椒1个,蒜切碎,姜切碎。

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茄子🍆上锅蒸3到5分钟

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅热,倒油

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油热,加入蒜,姜末,炒出香味,加入肉末,然后加料酒,少许老抽上色。

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入茄子翻炒

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入青辣椒翻炒后,加入淀粉勾芡,盖盖子一会就可以了。

    家常肉末茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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