【肉末茄子】家常简易版,鲜香美味
来源:菜肴屋 本文已影响9.19K人
来源:菜肴屋 本文已影响9.19K人
这道茄子肉末非常简单的,新手完全可以驾驭。
用料
茄子 | 1个 |
猪肉馅 | 50克 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 1根 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
茄子切长条用淡盐水浸泡一会儿防止变黑,炒之前捞出沥干水分;猪肉馅加玉米淀粉和生抽拌匀;切蒜末、葱花。
锅中放入油,放入肉馅翻炒片刻装盘备用。
锅中放入多一点的油,放入茄子条大火炒至变软。
放入肉馅、蒜末、盐翻炒2-3分钟。
加入生抽1勺、蚝油1勺翻炒均匀。
撒上葱花,关火。
出锅装盘。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放点红色的小米辣,会更好看也更好吃。
最正宗的鱼香茄子(家庭简易版)做法大全,鱼香茄子(家庭简易版)的详细做法
最正宗的肉末蒸豆腐~简易家常菜做法大全,肉末蒸豆腐~简易家常菜的详细做法
最正宗的极简家常肉末茄子,不腌不蒸不过油做法大全,极简家常肉末茄子,不腌不蒸不过油的详细做法
最正宗的肉沫茄子——家常简单版做法大全,肉沫茄子——家常简单版的详细做法
家常版鱼香肉末茄子,手把手教你在家做图解
最正宗的家常肉末茄子(Very easy 😄)做法大全,家常肉末茄子(Very easy 😄)的详细做法
最正宗的零失误巨下饭家常版肉末茄子做法大全,零失误巨下饭家常版肉末茄子的详细做法
最正宗的肉沫茄子家常版!这一步,让茄子不吸油味更香做法大全,肉沫茄子家常版!这一步,让茄子不吸油味更香的详细做法
简单易学的简易版肉末茄子做法
最正宗的简单又美味 肉末茄子烩饭做法大全,简单又美味 肉末茄子烩饭的详细做法
最正宗的简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子 肉末茄子我都这么做)做法大全,简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子 肉末茄子我都这么做)的详细做法
最正宗的简单家常版----鱼香茄子做法大全,简单家常版----鱼香茄子的详细做法
简单易学的简易版-肉末茄子做法
最正宗的家常土豆肉末烧茄子做法大全,家常土豆肉末烧茄子的详细做法
最正宗的简单易学,家庭版:风味茄子做法大全,简单易学,家庭版:风味茄子的详细做法
最正宗的简易上手的家常菜鱼香茄子做法大全,简易上手的家常菜鱼香茄子的详细做法
最正宗的家常肉末茄子炖土豆做法大全,家常肉末茄子炖土豆的详细做法
最正宗的家常简易版鱼香肉丝做法大全,家常简易版鱼香肉丝的详细做法
最正宗的鱼香肉丝(家常简易版)做法大全,鱼香肉丝(家常简易版)的详细做法
最正宗的简易版家常鱼香肉丝做法大全,简易版家常鱼香肉丝的详细做法
最正宗的肉末酿鲜菇(简易版)做法大全,肉末酿鲜菇(简易版)的详细做法
最正宗的肉末烤茄子家常做法做法大全,肉末烤茄子家常做法的详细做法