家常孜然羊肉片

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家常孜然羊肉片的做法步骤图,怎么做好吃

羊肉片切薄点更好吃!放鸡蛋清和淀粉,肉更滑嫩!提前腌制10分钟!

用料  

羊肉片
洋葱
香菜
孜然粉
孜然
生抽
辣椒粉
芝麻

家常孜然羊肉片的做法  

  1. 鸡蛋清、料酒、盐、淀粉、孜然粉、料酒,腌制十分钟

  2. 葱姜蒜爆锅,炒肉

  3. 放其他配菜,如圆葱

  4. 放调料汁、孜然粉等

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