超简单的家常菜葱爆孜然羊肉

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超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图

用料  

羊肉片 半斤
大葱 1根
酱油 1-2勺
适量
孜然 适量
适量
适量
淀粉 少许
2片

超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法  

  1. 1.将羊肉片解冻带腌制

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第2张
  2. 2、将图上的调料,根据肉量适量倒入肉里

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第3张
  3. 3、倒入调料后,放入姜片和葱段,搅拌均匀

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第4张
  4. 4.搅拌均匀后,如果觉得孜然粉放的不够味道不明显可以再放置一些,静置30分钟左右不得少于20分钟

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第5张
  5. 5.将入锅的葱段切好备用

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第6张
  6. 6.热锅倒油,将切好的葱段倒入锅内爆香后,倒入腌制好的羊肉翻炒,放入盐,再次加入孜然粉翻炒片刻出锅

    超简单的家常菜葱爆孜然羊肉的做法步骤图 第7张

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