馬鈴薯燉肉(全電鍋)
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吃膩了附近的餐館,偶爾自己動手做上班的午餐便當!
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米筍 | 1包 |
杏包菇 | 1包 |
洋葱 | 1个 |
猪肉 | 28克 |
醬油 | 2匙 |
味醂 | 1匙半 |
米酒 | 1匙 |
馬鈴薯燉肉(全電鍋)的做法
將所有需要用到的蔬菜洗淨,紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、杏包菇切塊,切成自己喜愛的大小即可!
將切好的食材放入電鍋內鍋內,加水至食材下方(不淹過食材),外鍋放2杯半的水,先悶煮至跳鍋!
將豬肉沖洗一下,放入大碗,再將醬料一一倒入,搓揉一下,先放著等跳鍋!
跳鍋後,將豬肉與醬料都倒入內鍋,外鍋再加入2杯半的水!直到跳鍋,就完成啦!
小贴士
覺得味道不夠可以自由調整醬料!
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