西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯

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西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图

用料  

三文魚頭
西紅柿
馬鈴薯
胡椒粉

西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法  

  1. 三文魚頭洗淨。灑少許鹽和胡椒粉醃一下。(這裡用了一個三文魚頭)

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第2张
  2. 土豆和西紅柿切塊備用。

  3. 油鍋煎香三文魚頭和薑片。注意油不用下太多,魚頭本身油分豐富。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第3张
  4. 一面煎至金黃色後反轉煎另一面。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第4张
  5. 加入水和馬鈴薯塊,開始煮湯。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第5张
  6. 加入西紅柿。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第6张
  7. 煮到西紅柿軟爛。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第7张
  8. 加入適量的鹽調味。關火。

    西紅柿馬鈴薯三文魚頭湯的做法步骤图 第8张

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