玉米龙骨汤【食材包操作说明】
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【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^
三刻老火靓汤家族又添新成员,滋润又鲜美,量足又实惠。「龙骨」便是猪腔骨,耐炖煮,香气醇厚。凤爪和金华火腿的加入,使汤汁更加浓白、鲜味十足。搭配玉米、胡萝卜、金丝小枣和黄豆,营养均衡很养生。中央厨房已将大量猪腔骨和凤爪熬煮数小时,原汤配送,在家只需稍加煲煮,汤水就足够浓郁!
食材包内含7 件
主料:猪腔骨&凤爪、原汤
辅料:黄豆、玉米、胡萝卜、金华火腿条、金丝小枣
需自备:水、盐
保存期限:0-4℃ 3天
厨具:大汤锅
口味:鲜甜
辣度:不辣
烹饪时间:20分钟
食材包净重:900g
用料
猪腔骨&凤爪 | |
原汤 | |
黄豆 | |
玉米 | |
胡萝卜 | |
金华火腿 | |
金丝小枣 |
玉米龙骨汤【食材包操作说明】的做法
此汤分量较大,建议准备一口2升以上的汤锅。将所有配送的食材放入锅中,倒入原汤,再加1000毫升清水(需自备,大约是两瓶矿泉水的量)。
大火烧开后,盖上锅盖,转中小火继续煲20分钟。
出锅前依照个人口味撒入适量盐即可。
小贴士
三刻321cooking是下厨房App旗下品牌,提供半成品生鲜料理食材包,由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料,定量分装,通过中央厨房切配、冷链宅配到家,根据详细食谱,让您只需几分钟,就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净,不含味精鸡精和人工合成调味品,鲜煮高汤调配酱汁,每道菜都是口碑验证的独家好味道。
购买食材包可至下厨房市集店铺:
关注微信公众号「三刻321cooking」也可购买,并获得更多资讯。
暂仅服务京津冀地区。
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