家庭烤牛肉

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家庭烤牛肉的做法步骤图,家庭烤牛肉怎么做好吃

用料  

牛里脊肉 200克
黑胡椒盐 少许
橄榄油 少许
大蒜 1头
生菜 一颗

家庭烤牛肉的做法  

  1. 牛里脊横切厚片,撒黑胡椒盐,一点橄榄油,腌十分钟。
    我买的整条牛肉,你也可以选择直接切好的方便一点

    家庭烤牛肉的做法步骤图,家庭烤牛肉怎么做好吃 第2张
  2. 铁锅或不粘锅烧热,放植物油或者黄油,一头蒜,烧到冒烟放肉,两边各煎30秒

    家庭烤牛肉的做法步骤图,家庭烤牛肉怎么做好吃 第3张
  3. 可以直接吃也可以包生菜 我买的牛油果生菜很脆绿油油的

    家庭烤牛肉的做法步骤图,家庭烤牛肉怎么做好吃 第4张
  4. 蘸点日式烧肉汁,夹点蒜片,千金不换!

    家庭烤牛肉的做法步骤图,家庭烤牛肉怎么做好吃 第5张

小贴士

我切的肉厚度在1厘米左右,而且我爱吃全熟,所以两边各煎了30秒,喜欢嫩一点的可以自己调整时间,不过因为是牛里脊肉加上提前腌制了,煎的时间长也不难嚼。

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