解决不爱吃菜的难题~蔬菜软摊
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做法超简单,早晚饭都适合,快手。
这样的饼,小孩子也爱吃。
我家不爱吃菜的孩子吃了四分之一😳哇~意外之喜。
用料
生菜 | 一点 |
小白菜 | 一点 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
水 | 一点 |
解决不爱吃菜的难题~蔬菜软摊的做法
绿叶菜(不要用娃娃菜,不好熟)洗净切碎碎
放2个鸡蛋,拌匀
盐5克(根据量放多少),南德5克,拌匀
筛面粉,不要一下加很多,分次
拌成糊糊,干了再加一点水就可以了。面也不能太少,不然摊不成型
加热的平底锅放点油,倒入糊糊,用勺背往周围扒,摊成圆的。
盖盖儿,中小火,一面上色了就翻面
翻面继续加热,上色就熟了
可以当主食,又能吃很多菜啦
好吃
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