千层肉饼(饺子皮版)
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喜欢自己做美食,而且需要快手简单易做的,在电脑上闲逛看到了,特别喜欢,也合适大众朋友来做,就将这个菜谱搬来这里分享,这个做也很好吃,希望大家喜欢哦!
用料
肉糜适量按个人口味调味 |
千层肉饼(饺子皮版)的做法
【千层肉饼(饺子皮版)】
原料: 剩余饺子皮 1小蝶 肉馅 1小碗 小葱末 1小蝶 胡椒粉 姜粉 油盐 适量
制作:1. 准备好材料; 2. 肉末中加入盐、姜粉、料酒和胡椒粉, 顺着一个方向搅拌上劲; 3. 再加入小葱末, 拌均匀; 4. 将饺子皮放在案板上, 中间平铺一层小葱肉馅;5. 边缘处涂抹一点水分, 加盖上一张饺子皮, 将周边按压紧; 6. 重复的再饺子皮中间平铺肉馅, 再盖上一张饺子皮, 周边按压紧; 7. 一般重复两次后即可, 将所有的肉馅饼包好备用; 8. 烧热锅放入少许油, 小火,将肉馅饼放入里面去煎; 9. 将它们煎熟后, 再双面煎至金黄即可。
简单好看又好吃的肉饼哦,请慢慢享用吧!
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