冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤

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冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
枸杞 半碗
1碗
姜片 20片
麻油 3勺

冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法  

  1. 枸杞洗净,倒入米酒浸泡。
    热锅,倒入香油,煸炒鸡肉至炒干鸡肉水分,出鸡油。
    姜切片,备用。

    冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 翻炒鸡肉后,放入姜片干煸。翻炒鸡肉。

    冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 倒入米酒,烧至一半,关火后,盖上锅盖
    倒入1/3麻油,煮滚。汤至白色。
    淋上剩余麻油,倒入枸杞米酒,完成。

    冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法步骤图 第4张

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