简易快手稻荷(腐皮)寿司
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孩子特别喜欢吃稻荷寿司,就在TB上买了些材料,方便在家做。
用料量仅供参考,我用的家里吃饭的勺子。
用料
寿司醋 | 约2—3大勺 |
白糖 | 约多半勺 |
盐 | 约一个勺尖 |
味付油扬(腌制好的豆腐皮) | 4块 |
米饭 | 一小碗左右 |
海苔香松等配料 | 适量 |
简易快手稻荷(腐皮)寿司的做法
豆腐皮网上有很多卖的,我买的这种。
一袋两包,每包四片,我一次用一包,对切开可做8个寿司。
打开后取出豆腐皮是这样的,放盘子里简单沥一下水分。
我喜欢在米饭里加一些配料,这个ふりかけ也是TB买的,一斤装的50元左右。
寿司醋不用细说,很多地方有卖,不同品牌的可能酸甜度会有差异,建议边尝边放。
米饭里加拌料、寿司醋、适量的糖和少量盐拌匀。
豆腐皮可以切成长方形;
或者三角形。
用小刀轻轻剖开。
别太用力,豆腐皮容易被捅破。
依次将饭盛到里面就可以了👌
简单快手。
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