变“废”为宝——花生酱
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吃不了的花生🥜变成美味的花生酱
用料
| 花生 | 忘记称了…… |
| 盐 | 极少量 |
| 糖 | 极少量 |
变“废”为宝——花生酱的做法
空气炸锅：140度20分钟
微波炉：3-5分钟——为了更好的去皮![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第2张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第2张")
最麻烦的一步——去皮，能耗尽耐心😒！
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第3张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第3张")
个别有皮不影响，开转
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第4张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第4张")
耐心的旋转，颗粒状
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第5张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第5张")
调整花生酱位置
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第6张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第6张")
转会，歇会，机器散热，让🥜渗油
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第7张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第7张")
旋转过程中可以尝试口味，加入糖和盐。
我喜欢颗粒感，可以了。![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第8张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第8张")
装盒，冰箱冷藏。抹🍞片😋
![变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第9张]( "变“废”为宝——花生酱的做法步骤图 第9张")
小贴士
一：旋转过程中，把壁上的酱拨弄到中间。调味也在这个过程。
二：我这份花生酱用了大概2克盐6克糖，没有加额外的油。吃的时候没有那么滑腻，但是胜在吃起来负担很小！😄
三：我这个是小花生，去皮太麻烦了😡。不知道大家有好办法吗？
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