厨房小白都会的香芋蒸排骨

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厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤图

不会做的小白都会做的一道菜,超级简单,做过几次都没有失手过哈哈~这个菜是一到两人份

用料  

芋头 半个
排骨 一根
蚝油 半勺
生抽 1-2勺
淀粉 一勺
鱼露 半勺(可要可不要)
胡椒粉 适量
老抽 半勺
两片
一根
两瓣

厨房小白都会的香芋排骨的做法  

  1. 先把排骨洗干净,芋头切中块(不要切太大)类似这样

    厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. 把蒜头、姜、葱都切小

    厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 排骨先用调料抓匀,抓均匀一点,小心骨头刺到手哦,然后再把芋头放进去继续抓匀。水沸后放进锅里蒸30分钟。

    厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 30分钟后香喷喷的香芋排骨就出锅啦~

    厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤图 第5张

小贴士

1.香芋的大小看自己的量,可以不用太多,一定要选香芋,不要选水芋哦~
2.抓排骨的时候要把汁都抓进去,稍微抓久一点

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