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厨房小白都能学会的糖醋排骨

来源：菜肴屋  本文已影响2.49W人 

厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图

如果厨房小白们想选一道菜做自己的拿手菜，那就选这款吧，超简单，易上手

用料  

排骨 250克
葱 1根
姜 2片
熟白芝麻 适量
糖 3勺
生抽 1勺
老抽 1勺
香醋 4勺
胡椒粉 1克
料酒 1勺
清水 适量
油 10克

厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法  

  1. 先把小排洗净，放入锅中汆水，不要忘了放入葱姜

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第2张

  2. 同时我们来调汁，3勺糖，4勺香醋，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1克胡椒粉，搅拌均匀备用

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第3张

  3. 汆好水的排骨放入凉水里洗净

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第4张

  4. 锅内倒油，倒入排骨和生姜

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第5张

  5. 炒到焦黄倒入刚刚调好的酱汁继续炒

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第6张

  6. 炒到表面有轻微上色倒入清水，盖过排骨，然后大火煮开换小火炖

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第7张

  7. 待排骨收汁收的差不多的时候撒上白芝麻

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第8张

  8. 最后就可以出锅啦，大家来学做一下吧

    厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法步骤图 第9张

小贴士

1，甜度可以根据自己的喜欢调整
2，如果喜欢吃带点汁水的可以收汁少几分钟哦

糖醋排骨 厨房

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